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不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
发布日期:2024-08-23 10:33    点击次数:114

糖友想要控制好血糖首先要做到"管住嘴",所以有的糖友这也不敢吃、那也不敢吃。

其实,在生活中一些不经意的吃饭小习惯就能帮你悄悄把血糖给稳住了。

不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖

1、细嚼慢咽

细嚼慢咽有助于更好地消化食物,减少胃部负担,同时还能让大脑更快接收到饱腹感信号,避免过量进食。

糖友尽量放慢吃饭的速度,每一口咀嚼20次以上。

2、先吃蔬菜,主食最后吃

一项纳入糖尿病人的临床试验发现,先吃蔬菜,再吃肉,最后吃主食的进食顺序会让血糖的峰值更低,波动更缓慢。

这种改变进食顺序的小习惯容易接受并掌握,还能够有意识控制主食摄入量,帮助减肥。

因为蔬菜富含膳食纤维,不仅有饱腹感,还可以延缓餐后血糖上升的速度。

3、每天吃够1斤蔬菜

流行病学研究证实,多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,可显著降低2型糖尿病的发病风险。

所以绿叶蔬菜是糖友的首选蔬菜,每餐都要有蔬菜,选择品种时,宜选用含碳水化合物及热量极少的蔬菜。

以下几种蔬菜含糖量只有1%~3%:卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、鸡毛菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白、笋、花菜、西葫芦、绿豆芽、鲜蘑。

以下几种蔬菜含糖量约4%:萝卜、柿椒、南瓜。

含糖量略高于4%的有:豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。